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父の日のプレゼントに!ビストロからのご提案、ブルゴーニュ風ビーフシチュー

オーベルジュ麻布から父の日のプレゼントのご提案です。

当館ビストロディナーのメイン料理としてご提供している

大人気のメニューBœuf Bourguignon(ブルゴーニュ風ビーフシチュー)。

オーベルジュ麻布でお作りしたものをクール宅急便でご自宅までお届けいたします。

販売は、シチュー単品のみだけでなく、ブルゴーニュ産ワインとのセットもご用意いたしました。

Bœuf Bourguignon 
ブフ・ブルギニョン

フランスワインの有名産地のひとつであるブルゴーニュならではの一品、牛肉を赤ワインに漬け込み、丹念に煮込んだビストロ料理の定番であり、ご家庭でもよくふるまわれまるこの料理。
ブルギニョンとは、「ブルゴーニュ風の」という意味です。

今回は、当館のビストロシェフが父の日のために限定でお作りいたします。

また、付け合せには定番のパスタTagliatelle (タリアテッレ)をおつけいたします。

ワインとのセットもご用意いたしております。

今回ご用意したのは、ルイ・ジャド社のブルゴーニュ・ルージュ 2019年【ハーフボトル375ml】です。

輝きのあるルビー色、赤果実のフルーティさを存分に発揮し、時間経過とともにスパイシーさなどのより複雑な香りを感じさせてくれます。深みのあるタンニンと心地よい果実味が、今すぐからでも美味しく楽しくいただける一本です。

品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

料理単品(2人前 400グラム) ¥3300 ワインとのセット¥5800

到着日前日に調理したものをクール宅急便で郵送いたします。
6/16(木)までにご注文ください。到着日は、18日(土)または父の日19日(日)からお選びください。(地域によっては、18日の時間指定が難しい場合がございます)

ぜひこの機会にオーベルジュ麻布ビストロの味をご自宅で!

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